A escola é um local privilegiado e decisivo para a promoção da saúde, nomeadamente para o ensino e prática diária de uma alimentação saudável. A educação alimentar na escola tem como grande meta promover a aquisição de conhecimentos e desenvolver atitudes e hábitos saudáveis nas crianças. Ensinar a comer pode e deve fazer parte da educação de uma criança e pode ser tão, mas tão divertido! Levar as crianças para a cozinha, aumentar o seu repertório e literacia alimentar, deixar a criança explorar diferentes alimentos e texturas, brincar ao faz de conta,…são tudo estratégias para criarmos adultos mais conscientes, menos esquisitos e que sintam prazer em em cumprir estilos de vida mais saudáveis. O projeto de Alimentação Saudável promove assim experiências, saberes, brincadeiras e outros tantos, com o objetivo sempre muito bem definido: educar uma nova geração de futuros adultos conscientes e saudáveis. Além disso, temos também como propósito a oferta de uma alimentação saudável no refeitório escolar, excluindo essencialmente produtos açucarados e altamente processados.
